secondo appuntamento di menù invernali, con cucina del
territorio, ispirata ai colori.
Questa settimana l'appuntamento intrigante è con
Questa settimana l'appuntamento intrigante è con
SETTE SFUMATURE DI NERO
SABATO 23 NOVEMBRE
Cipolla ripiena al riso Venere
Acciuga in carpione con battuto di Taggiasche
Manzetta Tonnata black fashion
Zuppa di Fagioli neri e Farro
Tajarin col Tartufo Nero
Guanciale di Manzo stracotto al Nero d'Avola
Mattonella di Liquirizia con salsa di Fondente e Menta
Un'offerta speciale in sette portate, sette sfumature di colore per gli amanti dei sensi. 25 € a persona (vini esclusi) su prenotazione.
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