giovedì 31 luglio 2014

Menu di Ferragosto

Vi aspettiamo nel verde del nostro giardino fiorito per festeggiare con voi con i sapori della Val Borbera
Aperitivo
Sangria di frutta nostrana lievemente alcolica
servita con focacce condite cotte nel forno a legna
Antipasti
Manzetta Tonnata all’Antica Maniera
Acqua e Sale di Riso giallo
Sformato di Patate su crema di Zucca e Montèbore


Primi Piatti
Parmigiana di Zucchine chiare alla maniera della Val Borbera
Ravioli di Robiola coi Porcini di un’estate falsa
Sorbetto di Limone con salsa di Menta selvatica
Secondi
Filetto di Maiale scottato con Zabaione di Peperone
Rotolo di Galletto ruspante e Verdure Croccanti
Dessert
Sorbetto al Caffè con Mousse di Yogurt Intero
Caffè

Menù a uro 40,00 (vino del territorio incluso)

venerdì 13 giugno 2014

Aspettando La Borberissima 2014


Per tutti gli appassionati di MTB il 22 giugno c'è un appuntamento imperdibile sulle nostre colline, ma proprio quelle nostre nostre, che partono da Borghetto e  passano da Castel Ratti per intenderci. Il percorso tocca Grondona e poi torna indietro  facendo una specie di anello. Per chi vuole saperne di più  lo invito a visitare www.borberissima.it

venerdì 23 maggio 2014

Offerta Soggiorno


OFFERTA SPECIALE per chi ci segue su Facebook e sul nostro blog, 
nei giorni dal 23 al 28 maggio il soggiorno in camera matrimoniale sarà scontato del 25% 
 a 60 Euro anziché 80!! ( per due persone con la prima colazione inclusa)

OFFERTA SOGGETTA A DISPONIBILITÀ'
per info tel. 0143-697303

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from May 23rd to 28th 25% off  a staying in  a double room 
Price is 60 Euros instead of 80 Euros
offer subject to availability
info info tel. 0143-697303

martedì 13 maggio 2014

Arsène dalla Svizzera ci ha scritto " Sono arrivato benissimo già 10 giorni fa da mia famiglia in Agropoli (SA) dopo 1000 km di bici. La dormita da Voi nella stanza celebre, dove hanno dormito anche "Negro Amaro", mi è piaciuta molto.

venerdì 2 maggio 2014

Alta Val Borbera: attesa per "Le Porte di Pietra"






Natura bellissima e maestosa : questo l'incantevole scenario del Trail Running Le Porte di Pietra del 18 maggio

giovedì 1 maggio 2014

Colour me Happy at Serravalle Outlet

 All'Outlet di Serravalle fino all' 11 Maggio ci sono delle interessanti occasioni sugli accessori (-20% sul prezzo outlet).

Mi sono fatta affascinare dalla campagna di promozione dove  accessori giganti sono disseminati nelle piazze principali e non ho saputo resistere a scattare qualche foto.

Till 11th May at Serravalle Outlet you'll save an extra 20% on the outlet price.
I was charmed by accessories and I took  some picutres

Cannolo quadrato di ricotta fresca: il migliore dessert di aprile

Squared fresh ricotta cheese: best dessert of April