Funghi: CI SIAMO!!

Funghi impanati nella farina di polenta e fritti
accompagnati da germogli e salamino ubriaco

Le piogge dei giorni scorsi ed il clima favorevole ci permettono di far onore ad un raccolto di funghi veramente straordinario

Il miglior modo per augurarvi un BUON ottobre

DOVE
Il gusto buono dell'autunno

"Il trionfo del fungo"

DOVE:
 Classifica dei 10 migliori locali
siamo settimi!

Oggi fuori piove a dirotto, la temperatura fresca ed il cielo inequivocabilmennte grigio ci fanno dire con un sospiro rassegnato "E' arrivato l'autunno". Tuttavia non dovete disperare, l'autunno porta con sè molti doni e fra questi ci sono i piatti deliziosi della cucina piemontese che in questo periodo è veramente invitante.

 In queste immagini trovate gli estratti della rivista DOVE di ottobre in cui veniamo segnalati dalla redazione tra i 10 migliori locali dove assaggiare funghi porcini.

Oggi nella carta del nostro locale li trovate sia  fritti che con  le pappardelle!!!

Funghi: qualcosa si inizia a trovare ...

... e noi che li amiamo li guardiamo così