Piccolo mondo sulla collina visto dalla finestra della cucina
Attività, eventi, pensieri e creazioni di un ristorante delle colline della Val Borbera
martedì 9 ottobre 2012
Funghi: CI SIAMO!!
Funghi impanati nella farina di polenta e fritti
accompagnati da germogli e salamino ubriaco
Le piogge dei giorni scorsi ed il clima favorevole ci permettono di far onore ad un raccolto di funghi veramente straordinario
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