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| foto: Stefania Antonini |
Sono appena arrivati i tartufi estivi belli e profumati: la nostra terra ciclicamente ci permette di scoprire questi frutti insoliti, umili, non nobili come i tartufi bianchi ma piacevoli ed accessibili a tutti.
In questi giorni li accompagnamo con i Tajarin paglia e fieno
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