Perchè il suo viso sicuro ci guarda dalla pagina di questo blog:? Ma perchè non mi ricordavo di aver servito un pasto intero udite, udite, dall'antipasto al dolce, si!, è incredibile, dall'antipasto al dolce!!!
E, aggiungo, hanno pure bevuto del vino!
In questi ultimi anni gli avventori dei ristoranti sono diventati magicamente sobri, inappetenti, austeri e giudici severi.
La crisi economica ha ridotto le possibilità di uscire una sera a cena e quella volta che capita è "la cena della vita" quella che ti rimane nella mente per un pezzo.
E se si sbaglia un piatto? Fulmini e saette colgono il ristoratore e tutta la sua discendenza fino alla settima generazione!
In questi ultimi mesi clienti così, sono veramente rari; allora io questo russo lo immortalo in una foto che rimarrà ai posteri e che un giorno ci ricorderà come eravamo.
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